Gastronomie

Statue des Guanchen-Rebellen Hautacuperche

Eine Portion Abschied

von Christoph Hartung
25. Juli 201615. Juni 2018

Heute vor einer Woche schaute P. auf ihren Kalender und stellte fest, „Boh, der Urlaub ist ja schon fast wieder vorbei!“ Halb leer statt halb… Weiterlesen »Eine Portion Abschied

EU-Allergen-Verordnung in der Speisekarte

Verordnung 1169/2011

von Christoph Hartung
15. Juli 20163. August 2016

Es muss am grauen Sand liegen. Nebenan auf Teneriffa haben sie ja Strände umgefärbt, haben tonnenweise Sand aus der Sahara eingeschifft, um hier und da… Weiterlesen »Verordnung 1169/2011

"Nein danke, ich brauche keinen Job!" Ich bin ein Alien. Im Juni 2016 bin ich in den Vorruhestand geschickt worden und lebe nun als Privatier in Mainz das Leben in einer kleinen Hauptstadt.
Das ist ein bisschen früh: Mit 55. Auf Ruhestand habe ich noch keine rechte Lust, weiß auch gar nicht, wie das geht. Verdöse ich mal einen verregneten Tag lesend auf dem Sofa, habe ich gleich ein schlechtes Gewissen.
Andererseits: Mir fehlt es an nichts. Und der Welt fehle ich auch nicht. Höchstens meinen Ruderfreunden, wenn die mit mir Marathon trainieren wollen. Im Ruderboot zu fehlen, geht gar nicht.
Und den Rest kriege ich auch hin. Habe ich immer.